Qu'est-ce qui est bon pour l'arthrite ? 10 aliments anti-inflammatoires pour aider à soulager les douleurs articulaires
L'arthrite est une maladie chronique courante caractérisée par des douleurs articulaires, un gonflement et une mobilité limitée. Outre le traitement médicamenteux, la modification du régime alimentaire constitue également un moyen important de soulager les symptômes de l’arthrite. Cet article combinera les sujets d'actualité sur la santé sur Internet au cours des 10 derniers jours pour trier 10 aliments qui peuvent aider à soulager l'arthrite, ainsi que des preuves scientifiques et des recommandations diététiques.
1. Classement des aliments anti-inflammatoires
| Classement | nom de la nourriture | Fonctions principales | Taille de portion recommandée |
|---|---|---|---|
| 1 | poisson des profondeurs | Riche en acides gras oméga-3, inhibe l'inflammation | 2 à 3 fois par semaine, 100 à 150 g à chaque fois |
| 2 | huile d'olive | Contient de l'acide oléique, qui possède des propriétés anti-inflammatoires | 25-30 ml par jour |
| 3 | Curcuma | La curcumine peut réduire le gonflement des articulations | 500-1000 mg par jour |
| 4 | cerise | Contient des anthocyanes pour soulager l'arthrite goutteuse | 10 à 15 comprimés par jour |
| 5 | Brocoli | Contient du sulforaphane pour ralentir les lésions articulaires | 3 à 4 fois par semaine, 100 g à chaque fois |
| 6 | noix | Riche en vitamine E et en graisses saines | 30g par jour |
| 7 | thé vert | Contient des polyphénols de thé, antioxydants et anti-inflammatoires | 2-3 tasses par jour |
| 8 | ail | Contient du bisulfure de diallyle, inhibe les facteurs inflammatoires | 2-3 pétales par jour |
| 9 | grains entiers | Riche en fibres, réduit la protéine C-réactive | 50-100g par jour |
| 10 | yaourt | Les probiotiques régulent la flore intestinale et réduisent l'inflammation | 200-300 ml par jour |
2. Principes alimentaires pour les patients souffrant d'arthrite
1.Augmenter la consommation d’aliments anti-inflammatoires: Les aliments tels que ceux listés dans le tableau ci-dessus, notamment ceux riches en acides gras oméga-3 et en antioxydants.
2.Contrôlez les aliments pro-inflammatoires: Réduisez votre consommation de sucres raffinés, d'aliments transformés, de viande rouge et de gras trans, qui peuvent augmenter l'inflammation.
3.maintenir un poids santé: Le surpoids augmentera la charge sur les articulations. Contrôler son poids grâce à une alimentation raisonnable peut réduire la pression articulaire.
4.Suppléments de vitamines et de minéraux: Surtout la vitamine D, le calcium, le magnésium et d'autres nutriments importants pour la santé des os.
3. Exemple de régime anti-inflammatoire pendant une semaine
| Repas | lundi | mardi | mercredi | jeudi | vendredi |
|---|---|---|---|---|---|
| petit déjeuner | Gruau + myrtilles + noix | Pain complet + avocat + œufs | Yaourt grec + fraises + graines de chia | Bouillie de Quinoa + Amandes | Salade De Légumes + Oeuf Dur |
| déjeuner | Saumon Grillé + Brocoli + Riz Brun | Salade de Blanc de Poulet + Huile d'Olive | Sushi au saumon + soupe miso | Cuisses de poulet grillées + patates douces + épinards | Sandwich au thon + soupe de légumes |
| dîner | Tofu sauté au curcuma + riz multigrains | Cabillaud grillé + asperges + quinoa | Boulettes de Dinde + Purée de Potiron | Sauté de fruits de mer + riz brun | Curry De Légumes + Pain De Blé Entier |
| Repas supplémentaire | cerise | noix | Bâtonnets de Carottes + Houmous | Pomme + Beurre De Cacahuète | chocolat noir |
4. Recherches populaires récentes sur le régime alimentaire contre l’arthrite
1.Le régime méditerranéen a des effets significatifs: Des recherches récentes ont révélé que les patients arthritiques qui suivaient un régime méditerranéen réduisaient leurs symptômes de douleur de 30 %.
2.Le jeûne intermittent peut être bénéfique: Les expériences sur les animaux montrent qu'un jeûne intermittent modéré peut réduire les niveaux de marqueurs inflammatoires.
3.Nouvelles recommandations pour la supplémentation en vitamine D: Les experts recommandent aux patients souffrant d'arthrite de vérifier régulièrement leur taux de vitamine D et à ceux qui en sont carencés de prendre des suppléments appropriés.
4.Flore intestinale et arthrite: Des études récentes ont montré qu'un déséquilibre de la flore intestinale pouvait être lié à l'apparition de l'arthrite, et les aliments probiotiques méritent qu'on s'y intéresse.
5. Précautions
1. Le conditionnement alimentaire ne peut remplacer un traitement médical régulier. Si vous présentez des symptômes graves, vous devez consulter un médecin à temps.
2. Les différences individuelles sont importantes. Certains aliments peuvent provoquer des allergies ou des intolérances, vous devez donc vous adapter en fonction de vos propres conditions.
3. Ce n'est qu'en adhérant longtemps à des habitudes alimentaires saines que vous pourrez constater l'effet. Il est recommandé de modifier la structure du régime étape par étape.
4. Vous pouvez consulter un nutritionniste pour élaborer un plan alimentaire personnalisé.
Grâce à des choix alimentaires scientifiques et raisonnables, les patients arthritiques peuvent soulager leurs symptômes et améliorer dans une certaine mesure leur qualité de vie. N'oubliez pas qu'une alimentation saine n'est qu'une partie d'un plan de traitement complet et doit également être associée à des exercices appropriés, des médicaments et des examens réguliers.
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