Comment faire pousser du goji
Ces dernières années, avec l'engouement pour la santé et le bien-être, le goji a attiré beaucoup d'attention en tant que plante de même origine que la médecine et l'alimentation. De nombreux agriculteurs et producteurs amateurs ont commencé à essayer de cultiver des baies de goji pour accéder à leur riche valeur nutritionnelle et à leurs avantages économiques. Cet article présentera en détail la méthode de plantation du goji, y compris des aspects clés tels que la sélection des graines, la culture des semis, la gestion des champs, la lutte contre les ravageurs et les maladies, etc., et fournira des données structurées à titre de référence.
1. Conditions de base pour la plantation de goji
Wolfberry est très adaptable, mais vous devez toujours faire attention aux conditions suivantes lors de la plantation :
| condition | Exigences spécifiques |
|---|---|
| climat | Il aime la chaleur et supporte le froid. La température de croissance appropriée est de 15 à 25 ℃. |
| sol | Un sol limoneux sableux meuble et bien drainé est préféré, avec un pH de 6,5 à 8,5. |
| éclairage | Nécessite suffisamment de soleil, pas moins de 6 heures par jour |
| Humidité | Tolérant à la sécheresse mais non à l'engorgement, le sol doit rester humide pendant la période de croissance |
2. Étapes de plantation du goji
1. Sélection des graines et culture des plants
Choisir des graines ou des boutures de goji de haute qualité est la première étape d’une plantation réussie. Les variétés courantes de goji comprennent le goji du Ningxia, le goji noir, etc. Les variétés appropriées peuvent être sélectionnées en fonction du climat local.
| Méthode de culture des semis | Comment fonctionner | temps |
|---|---|---|
| Semis de graines | Faire tremper les graines pendant 24 heures avant de les semer et recouvrir de 1 cm de terre. | Printemps mars-avril |
| Couper les plants | Sélectionnez des branches fortes, coupez-les en boutures de 15 cm et insérez-les dans le lit de semence. | printemps ou automne |
2. Plantation en plein champ
La plantation peut être effectuée lorsque la hauteur des plants atteint 20-30 cm. Avant la plantation, il est nécessaire de préparer le terrain et d'appliquer de l'engrais, ainsi que d'appliquer 2 000 à 3 000 kg d'engrais organique décomposé par acre.
| projet | Exigences de spécification |
|---|---|
| espacement des lignes | 2-2,5 mètres |
| espacement entre les plantes | 1-1,5 mètres |
| Profondeur de plantation | 15-20 cm |
3. Gestion du terrain
Pendant la période de croissance du goji, les tâches de gestion suivantes doivent être effectuées :
| Gérer des projets | Points opérationnels | temps |
|---|---|---|
| irrigation | Gardez le sol humide et contrôlez l’eau de manière appropriée pendant la période de floraison | période de croissance |
| fertiliser | Traitement de surface 3 à 4 fois par an, principalement avec des engrais composés d'azote, de phosphore et de potassium. | saison de croissance |
| élaguer | Taille de printemps pour éliminer les branches malades et faibles | Mars-avril |
4. Lutte contre les ravageurs et les maladies
Ravageurs et maladies courants du goji et leurs méthodes de prévention et de contrôle :
| ravageurs et maladies | symptôme | Méthodes de prévention et de contrôle |
|---|---|---|
| oïdium | De la poudre blanche apparaît sur les feuilles | Pulvériser un agent de suspension soufré |
| puceron | Les feuilles sont enroulées et ont des corps de vers noirs | Pulvériser l'imidaclopride |
| Acarien du goji | Des taches jaunes apparaissent sur les feuilles | Vaporiser l'abamectine |
3. Récolte et transformation
Les fruits du goji mûrissent généralement de juin à octobre, et la norme de récolte est que les fruits deviennent rouges et dodus. Après la récolte, ils doivent être séchés au soleil ou séchés rapidement.
| Méthode de traitement | Points opérationnels | Choses à noter |
|---|---|---|
| sec | Étaler dans un endroit aéré pour sécher | Évitez l'exposition au soleil |
| séchage | La température est contrôlée à 45-50℃ | Prévenir une température excessive |
4. Analyse des avantages économiques
Les avantages économiques de la plantation de goji sont considérables. Généralement, il entre dans la période de rendement maximal au bout de trois ans et peut être récolté en continu pendant plus de 10 ans. Voici les principaux indicateurs économiques :
| projet | données |
|---|---|
| Rendement par mu | 200-300kg (fruits secs) |
| prix du marché | 30-80 yuans/kg (selon la qualité) |
| coût des intrants | 3 000 à 5 000 yuans/mu/an |
| bénéfice net | 5 000 à 15 000 yuans/mu/an |
5. Précautions pour la plantation
1. Choisissez des variétés adaptées à votre climat local
2. Faites attention à la prévention du drainage et de l’engorgement
3. Plantez de manière raisonnablement dense pour assurer la ventilation et la transmission de la lumière
4. Traitez à temps après la récolte pour éviter la moisissure.
5. Établir un système complet de surveillance des ravageurs et des maladies
Conclusion
La culture du Wolfberry est un investissement à long terme qui nécessite que les producteurs maîtrisent les techniques de gestion scientifique. Grâce à une sélection raisonnable des variétés, à une gestion normalisée des champs et à des méthodes de traitement scientifiques, des avantages économiques stables peuvent être obtenus. À mesure que la demande de nourriture saine augmente, la culture du goji a de larges perspectives et mérite l'attention et les efforts des agriculteurs.
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