Comment faire cuire des cubes de carpe herbivore

Comment faire cuire des cubes de carpe herbivore

Au cours des 10 derniers jours, les sujets d'actualité sur Internet se sont principalement concentrés sur la préparation des repas, l'alimentation saine et les recettes maison. Parmi eux, la carpe herbivore, en tant que poisson d'eau douce commun, est devenue le protagoniste de nombreuses tables familiales en raison de sa viande tendre et de sa riche nutrition. Cet article présentera en détailCubes de carpe herbivore grillésLa recette est accompagnée de données structurées pour vous aider à maîtriser facilement ce délicieux plat fait maison.

1. Préparation des ingrédients pour les cubes de carpe herbivore grillés

2. Explication détaillée des étapes de cuisson des cubes de carpe herbivore

1.Manipulation de la carpe herbivore: Retirez les écailles et les organes internes de la carpe herbivore, lavez-la, coupez-la en morceaux et absorbez l'eau avec du papier absorbant.

2.cubes de poisson marinés: Ajoutez 1 cuillère à soupe de vin de cuisson, un peu de sel et des tranches de gingembre sur les morceaux de poisson, laissez mariner 10 minutes pour éliminer l'odeur de poisson.

3.Cubes de poisson frit: Faites chauffer la poêle avec de l'huile froide, mettez les morceaux de poisson dans la poêle, faites-les revenir à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés, retirez-les et réservez.

4.Faire frire les épices: Laissez l'huile dans la casserole, ajoutez les tranches d'ail, les tranches de gingembre et les poivrons verts et rouges et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

5.Filets de poisson grillés: Mettez les morceaux de poisson frits dans la casserole, ajoutez la sauce soja légère, la sauce soja foncée, le sucre et la quantité appropriée d'eau. Portez à ébullition à feu vif, puis réduisez à feu doux et laissez mijoter 5 minutes.

6.Récupérer le jus et servir dans une assiette: Lorsque la soupe épaissit, saupoudrez d'oignon vert haché ou de coriandre et servez.

3. Astuces pour griller des cubes de carpe herbivore

4. Valeur nutritionnelle des morceaux de carpe herbivore rôtis

La carpe herbivore est riche en protéines de haute qualité, en acides gras insaturés et en divers oligo-éléments. Il a pour effet de renforcer la rate et l'estomac et de favoriser la circulation sanguine. Les cubes de carpe herbivore grillés sont non seulement délicieux, mais fournissent également de riches nutriments au corps.

5. Association de sujets d’actualité

Récemment,« Recette de cuisine maison »et"une alimentation saine"C’est devenu un sujet brûlant sur Internet. En tant que plat fait maison simple et facile à apprendre, les cubes de carpe herbivore braisés répondent aux besoins des gens modernes en matière de santé et de délice, c'est pourquoi ils ont attiré beaucoup d'attention sur les plateformes sociales. De nombreux blogueurs culinaires ont également partagé leurs propres techniques de cuisson du poisson, déclenchant de vives discussions parmi les internautes.

Avec les étapes et conseils ci-dessus, vous pouvez facilement préparer de délicieux cubes de carpe herbivore rôtis à la maison. Qu'il s'agisse d'un dîner en famille ou d'un repas de tous les jours, ce plat peut ajouter une saveur saine et délicieuse à votre repas.